TendedBar дебютирует на стадионах NCAA в Техасе, Texas A&M

TendedBar переезжает со стадионов НФЛ на стадионы NCAA.

С 200 литрами спиртных напитков, аккуратно спрятанными в TendedBar, модульная компания по раздаче напитков доказала, что может справиться с толпой в перерыве матча НФЛ или во время тура Тейлор Свифт. Теперь TendedBar начинает свою работу с NCAA, начиная в этом сезоне на Королевском Техасском мемориальном стадионе Даррелла К. Техасского университета и Кайла Филда в Техасском A&M.

«NCAA — это неиспользованный рынок», — говорит мне Джастин Ханисакл, генеральный директор TendedBar. «Он идеально подходит для того, чтобы привезти мобильную машину, занять место, которое раньше не использовалось, и преобразовать его с помощью спиртного».

Созданная как проект Университета Пердью братом Джастина и ранними инвестициями Марка Кьюбана (с тех пор его выкупили), TendedBar удовлетворяет потребности в пропускной способности крупных мероприятий на аренах и стадионах, автоматизируя приготовление коктейлей на заказ. Компания, которая уже является опорой на нескольких стадионах НФЛ, в сезоне 2023 года будет обслуживать стадион EverBank в Джексонвилле (первый стадион компании в 2021 году), стадион Bank of America в Шарлотте и еще один стадион НФЛ. Они также выступают в MLS в Лос-Анджелесе на стадионе BMO и в НБА.

Популярный на PGA Tour, стадионах НФЛ, НБА и MLS, TendedBar переезжает в NCAA.

Каждая локация, которая может быть мобильной, имеет длину 10 футов и вмещает до 10 различных спиртных напитков или вин по 20 литров каждая, всего 200 литров напитков, которые можно смешивать на месте. «На самом деле мы делаем свежий коктейль», — говорит Жимолость. «Мы действительно готовим ваш собственный коктейль».

Поклонники могут подойти к бару и войти в систему с помощью распознавания лиц (Texas A&M не будет использовать функцию распознавания лиц), которая хранит информацию о клиенте и кредитную карту. Это означает, что однократная регистрация услуги подходит для любого заведения TendedBar. Отсюда начинается приготовление коктейлей.

«Другие уже пытались раздавать коктейли, но никто не делал этого так, как мы, что касается технологий», — говорит Жимолость. Благодаря системе на основе бочонков замена бутылок не требуется. Он называет это скорее системой типа «установил и забыл». Недавно в Денвере TendedBar продал 900 напитков за три часа во время концерта Swift, и все, что требовалось от персонала, — это лед и чашки.

TendedBar вмещает 200 литров напитков и предлагает автоматические коктейли на заказ.

«Если вам нужно пополнить запасы Tito's, потому что вы выпили 20 литров Tito's, это хорошая проблема для одного батончика», - говорит Жимолость, отмечая, что они держат запасные бочонки под рукой, если они ожидают, что они закончатся.

Каждый стержень настраивается как для клиента, так и для оператора. Жимолость говорит, что варианты, которые они хотят предложить, зависят от места проведения и могут меняться в зависимости от мероприятия. Из смеси водки, вина, рома, текилы, джина, газировки, лимонада и соков можно создать подавляющее большинство коктейлей. Каждое цифровое меню предлагает Тенденции тенденций предлагаемых коктейлей, чтобы ускорить процесс и предложить быстрый выбор напитков, которые оказались наиболее популярными (например, вариант «Джек с колой» часто находится в предлагаемом списке), но клиенты могут настроить, как они желают.

Такое смешивание в баре также позволяет командам создавать фирменные напитки для мероприятий. Недавно во время предсезонной игры «Джексонвилл Ягуарс» в теплый день команда создала «Тил Лимонад», который представлял собой смесь синего кюрасао, имбирного эля, лимонада и водки в лимонадном напитке бирюзового цвета.

«Мне действительно все равно, что вы туда положите», — говорит он. «Все по-прежнему делается в твоем стакане».

TendedBar может использовать функцию распознавания лиц для ускорения обслуживания.

В то время как TendedBar может создавать постоянные помещения, полумобильный бар оказался самым популярным. Компания выросла благодаря PGA Tour, появилась на Формуле 1 в Остине и появилась на стадионе Allegiant Stadium во время Pro Bowl НФЛ в Лас-Вегасе.

В Техасском университете школа планирует использовать бар за пределами домашних футбольных матчей, перенося его на другие спортивные мероприятия в течение года.