Информация о выпуске Wolves Whisky Lot 2

Джон Бушеми и Джеймс Бонд, знаменитые основатели американских обувных брендов и модных брендов Buscemi и Undefeated соответственно, объявили о скором выпуске Lot 2, американского односолодового виски от их лейбла Wolves Whiskey.

Впервые запущенный в 2019 году, с выпуском партии 1 летом и партии 2 зимой, под руководством мастера-дистиллятора 13-го поколения Марко Каракасевича из Северной Калифорнии, лейбл предлагал виски, дистиллированный из крепкого пива, выдержанного в бочках из французского дуба в течение восемь лет, пятилетний виски пилснер, выдержанный в новых бочках из американского дуба Char 3, и ржаной виски.

Что касается лота 2, то американский односолодовый виски также был изготовлен под руководством Каракасевича, который, по словам Вулвз, «жил почти герметичным существованием глубоко в долине Йокайо округа Мендосино, Калифорния, изолируя себя по 10 дней вместе со своим импортированным виски». Перегонный куб все еще находится в фанатичном стремлении к совершенству».

Впервые выдержанный в 2012 году, 11-летний американский односолодовый виски имеет рейтинг 110 крепости благодаря использованию импортного ирландского солода и калифорнийского эля. Вулвс описывает готовый продукт как исключительно сбалансированный виски, балансирующий между влияниями старого и нового мира, и подчеркивает, что его следует смаковать медленно. Вкусовые ноты включают мед, карамельное яблоко, сушеный инжир, поджаренный овес и дуб.

Помимо самого виски, Wolves позаботились о создании уникальной бутылки, используя сделанные на заказ этикетки из итальянской овчины, что быстро становится визитной карточкой бренда. Каждая этикетка окрашивается в насыщенный матовый черный цвет, а затем индивидуально вырезается в форму этикетки, а затем подвергается печати в ультрафиолетовом свете, нумерации вручную, тиснению и индивидуальной укладке на изготовленное по индивидуальному заказу стекло французской огранки.

«От виски до этикеток и стекла, которое мы используем для наших бутылок, никто в здравом уме не примет по собственной воле решение о создании бренда виски так, как мы это делаем», — сказал Бушеми. «Но именно так мы с Джеймсом всегда поступали. Абсолютно невозможно, чтобы этапы между дистилляцией и смешиванием для губ имели финансовый смысл – и это не так».

Американский односолодовый виски Wolves Whiskey's Lot Two будет выпущен на официальном сайте начиная с 31 августа, с ограниченным тиражом, который также будет распространен среди избранных розничных продавцов, работающих в обычных магазинах и в электронной коммерции, и будет продаваться по рекомендуемой розничной цене 305 долларов США. ДОЛЛАР США.

Среди других новостей о продуктах питания и напитках Оскар Майер представляет соломинку для хот-догов.