Puritan открывает новый винный бар на Диксон-стрит

Puritan Coffee & Beer недавно подняла бокал за свой последний проект — бар с натуральными винами, расположенный в Puritan пространстве по адресу 205 W. Dickson St. в Фейетвилле.

Новое предприятие под названием LoFi предлагает широкий выбор натуральных вин с минимальным вмешательством, которыми можно насладиться как в баре, так и с собой.

Уже второе лето подряд Puritan расширяет свои предложения. В прошлом году бар начал варить собственное пиво.

Винный менеджер Кайла Риз сказала, что LoFi стремится расширить цель Puritan — предоставить людям центральный центр, где они могут собираться и общаться за напитком.

«LoFi — это то место, где мы хотим, чтобы люди попробовали бокал, бутылку или порцию натурального вина, которое они, вероятно, не попробовали бы самостоятельно», — сказал Риз. «Мы здесь, чтобы помочь гостям найти свою новую любимую бутылку».

Риз сказал, что каждая бутылка на полке LoFi выбрана намеренно.

«За многими нашими винами стоят уникальные, удивительные истории, и это играет огромную роль в том, как мы выбираем на полках то, что хотим», — сказала она. «Все наши вина – будь то белое, розовое, красное, контактное с кожей или игристое – отбираются и дегустируются нами вручную».

LoFi открылся в Puritan ранее этим летом, но Риз сказал, что в ближайшие месяцы бар расширится и станет общим открытым пространством.

Текущие часы работы LoFi: с понедельника по пятницу с 16 до 22 часов и в субботу с 12 до 18 часов.

Последние новости из флаера прямо на ваш почтовый ящик.